¿Por qué los puerros se consideran tóxicos para los conejillos de indias?

Puerro (Allium porum) pertenece a la familia Alliaceae, en la que también podemos encontrarnos Ajo, Cebolla, Cebollino, Chalotes. Sin duda es rica en fibra, hierro y vitamina C. ¡Pero ojo!

Todos los vegetales son de la familia Alliaceae se considera tóxico para los perros.
Esto se aplica en particular a la cebollarico en disulfuro de alilpropilo, el puede matar a un perro causar anemia hemolítica mortal.
ajo es demasiado venenoso por su riqueza en una sustancia relacionada llamada tiosulfato.
el allium también contiene estas sustancias venenosoo sustancias relacionadas con el mismo efecto.

Por lo tanto, la seguridad de no dar puerros a los conejillos de indias es cuestionable.

Para que conste, y esto nos concierne a los humanos, los puerros cocidos almacenados en el refrigerador por más de 2 días se vuelven tóxicos para el consumo…